曼谷建兴酒家，好吃消魂的咖哩螃蟹、新鲜肥美的海鲜！

对自由行游客来说，建兴酒家「Somboon Seafood」是曼谷的最为知名的海鲜酒家之一，曾多次上榜米其林，很多人来到曼谷，一定会安排来这里吃一次咖哩炒螃蟹大餐。

建兴酒家在曼谷市区就有8家分店，对游客来讲，交通较方便的分店有：Central World分店、暹罗广场Siam Square One分店、Chit Lom站Central Embassy分店和国家体育馆站总店。

记得在安排逛街行程时，提前预约在附近的分店。

网络上，经常有人撰文说，给出租司机带到冒牌的建兴酒家去，所以大家最好记下默默答为大家准备的各分店交通攻略，避免被坑。

在建兴酒家的官网上也有中英文菜单，不过没有带上价格，这边就给大家介绍几道来建兴必点的菜式（价格为2023年更新）。

咖哩炒螃蟹(大) 

230铢/100克 或 大1320铢/中660铢/小460铢

招牌菜就是每桌必点的咖哩炒螃蟹，可以自己去挑活蟹按称计算，也可以按人数，大中小份这样来点，中份适合3个人吃，大份适合5个人吃。

这道咖哩炒螃蟹加入了香料、红油，再加上特制咖喱酱与肥美的螃蟹一起快炒，再淋上蛋汁后，变成金黄色、香喷喷的咖哩炒螃蟹。

螃蟹肉质细致又带着弹性，咖哩酱汁完全渗透进蟹肉里，相当入味！

冬阴功汤 

大520铢/小320铢

酸辣虾汤里面有已去壳的鲜虾、草菇、蕃茄，以及辛香料，淋在饭上也很优秀，这道汤推荐！

炸鲈鱼(鱼露)

550铢

外层金黄酥脆，里面的鱼肉又超级鲜嫩，沾着甜鱼露酱，甜甜咸咸的口感很好。

炒饭 

大520/中340/小220

点了咖哩炒螃蟹就必点炒饭，将类似滑蛋的酱汁，淋在饭上，美味的程度，就可以吃上两三碗，真是令人难忘的美味啊。

炒空心菜 

大240/小180

没什么特别的啦，广东人习惯，点菜一定要见青才算点完。