Taling Pling泰式料理是一家曼谷地区相当有名、经常拿奖的泰国菜餐厅,餐厅装修有设计感也很漂亮,菜色也很好吃又不贵。
主要供应地道的泰国菜,吃进嘴里,可以感受食材的新鲜。份量也很够,做法不油腻,算是很讨喜的料理方式。
对观光客来说最方便的分店,在Siam Paragon百丽宫G层,原来在Central World也有一家,但疫情后关闭了。
每道菜大约150~250泰铢上下,平均消费额每人约300至500泰铢,价格合理,很适合和三五好友共度愉快明亮的泰式时光。
在餐桌上会有推荐热门菜式,菜单上也都有配图,不会泰文也不用担心。
每桌必点的脆皮猪肉「Crispy pork lardons omelette」,意外地不油,十分下饭。
泰国菜里很招牌的菜色,班兰叶包鸡,炸鸡包在叶子里,咸香多汁。
绿咖哩或红咖哩佐Roti煎饼。泰国人吃咖哩除了配饭外,也很常搭roti来吃。
吃法是先拿roti饼在自己的盘子里,然后用汤匙取用汤汁和肉块,浇淋在roti上面。
泰国有各式咖哩,来泰国必吃。常见的咖哩有黄咖哩、绿咖哩和红咖哩,搭配肉串吃黄咖哩相当美味。
鲜虾粉丝色拉,这个也清爽好吃~
芒果糯米饭几乎餐餐甜点都是它,但又吃不腻,真是厉害的泰式传统点心,Taling Pling的椰浆糯米颇香浓,搭配甜而不腻的泰国芒果,作为一餐的Happy Ending再适合不过了!
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