曼谷唐人街有几家长期要大排长龙的排队名店,比方说总见一排人坐在红塑料椅上的「JEK PUI泰式咖喱饭」、总是人满为患的「陈亿粿条店」,还有这一篇要介绍的「耀华力爆浆炭烤面包」。
这家傍晚才会开始营业的路边摊,未开始营业已经大排长龙,平均最少要排半小时的队。
能让这么多人排队等待,当然是有理由的,这里的炭烤面包超级好吃,而这家摊子泰文名字,翻译过来就是「好吃的面包」。。
将相当于小孩手掌2/3的面包,在旁边的炭炉烤至两面金黄,而后将不同的酱料塞到面包里,食客拿上手时面包还是热的。
特别的是,对爱吃甜食的人来说(大部分女生都爱啊!!),酱料有好多种选择:
butter+suger 奶油+白糖(白色)
butter+milk 奶油+炼奶(白色)
butter+egg custard 奶油+蛋奶糊(白色)
butter+chocolate 奶油+巧克力(巧克力色)
butter+pineapple 奶油+菠萝酱(黄色)
butter+mamarlade 奶油+柑橘酱(橙色)
butter+strawberry 奶油+草莓酱(玫瑰红)
butter+chili 奶油+泰式辣酱(红色)
还可以选面包脆度(软,脆及内脆外软)。
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