沙巴洲拥有丰富的海洋资源和美丽的自然风光,环境保护政策和低污染的环境下,沙巴亚庇的海鲜水产更是出了名的新鲜美味。
当地的海鲜品类不仅非常丰富、味道鲜美,居然还是白菜价!
前面小编已经有介绍过当地很有名的大茄来海鲜酒家了,今天来带大家去个更地道的,吃平价海鲜的地方——亚庇中央菜市场。
没错,要最便宜最新鲜吃海鲜,当然就是直接去海鲜市场买啦!
亚庇中央菜市场(Pasar Besar Kota Kinabalu),又叫亚庇大巴刹,它就在亚庇码头旁边,位于海边,是当地人经常去的市场之一。
每天最热闹的时候就是早上的4、5点,一般这个时候很多市区的酒店就会来这里采购新鲜的食材。
我们作为食客当然不用那么早去,但是要选到新鲜肥美海鲜还是早点去才能有好收获。
这里的东西种类又多又杂,海鲜、干货、蔬菜、水果、调味品、布料等等,榴莲、芒果、山竹等都是按kg算价,价格也实惠。
但真的买海鲜的话,正确的地点是去中央菜市场对面的KK海鲜市场(KK Fish Market),这里有很多海鲜水产,全是渔民刚刚捕捞的纯野生海产。
KK海鲜市场的鱼贩一般都是马来人,他们卖鱼不会热情吆喝,不是他们比较冷漠,这是他们的卖鱼的习惯。
所以我们去买鱼的时候就可以大胆出击,有些店家会有标价格的牌子,以公斤为单位。
市场里有各种各样的海鲜,有很多都是我们国内很少见的,都是新鲜货,当天捕捞当天售卖。
一只大螺也只是10RM不到,手臂长的老虎虾大概就是十几块RM左右,大蟹35RM一公斤左右,鱼、鱿鱼就更加便宜了,几RM就有两条。
在KK Fish Market买到想吃的海鲜之后,就回到中央菜市场的二楼,这里有几家专门做海鲜的加工摊,买完海鲜就可以拿过去加工。
其中「29号海鲜加工档」是一家华人摊位,老板会讲中文,清闲的时候还可以让老板去帮你挑海鲜。