来到泰国,怎能不去品尝一顿正宗泰餐?
这家名为Nara Thai Cuisine的泰式餐厅,自2007年起连续多年荣获「最佳泰国餐厅」大奖,2019-2021还获得了米其林指南Michelin Guide推荐。
Nara源自于梵语(the Sanskrit language),意思是泰国女人,而泰国妇女穿着传统服饰会搭配金镯,因此以金镯图样为品牌logo。
不只泰国人知道,也是不少观光客来曼谷必吃泰国餐厅!加上多家分店都设在最热闹的百货商圈,交通很方便。
Nara泰式餐厅在Central World中央百货、Siam Paragon百丽宫、EmQuartier、曼谷王权免税店均有分店。
如果行程中有计划去,Siam暹罗广场商圈,或中央百货商圈血拼的,不防将Nara列入你的午餐或晚餐清单。
这里有提供中文菜单,,前菜、肉类、海鲜、蔬菜、汤品及甜点选择众多,既有200泰铢左右的热炒小食、也有300~800泰铢不等的海鲜料理。。
门口或餐台上,都有列出Nara餐厅12道最热门的人气美食,如果你真不知道怎么点,可以照着这个排行榜点餐就对了。
Nara的正统泰式料理是有口皆碑的出色,金钱虾饼、蝶豆花香饭、黄咖哩软壳蟹、大府城船面、NARA 什锦拼盘、柠檬鱼和打抛猪肉都是热门菜色,也会不时推出创意菜色。
这份什锦拼盘让你可以一次尝到六种人气前菜,分别是泰南鸡肉串、猪肉沙嗲、长春卷、泰式鱼饼、香兰叶包鸡 、柚子鲜虾色拉。
搭配好几种沾酱,有甜酱油、酸甜酱、椰子花生酱、梅子酱,虽然每种沾酱都有各自对应的食物,但乱配一样美味!
春卷皮用蝶豆花染了紫色,里头夹着鲜虾,翠鲜的生菜,淋上酸酸辣辣的酱汁,口感很不错。
NARA Thai Cuisine的招牌菜,虾饼外型有点像甜甜圈很厚实,里面是满满的虾肉、虾浆,口感外酥内嫩,搭配微稠的梅子酱,更加清爽美味。
上面的椰酥非常之多,显得河粉份量偏少,搭配一旁的花生粉、辣椒粉,还有柠檬,相当好吃!
吃泰餐自然少不了冬阴功泰式酸辣汤,汤料好实在,随手一捞就是满满的海鲜及野菇,辣度适中,汤头真的很棒推荐必点!
淡蓝色的泰国米饭真的很梦幻,搭配了一些虾松、腰果、再挤些新鲜柠檬汁到饭上面,味道走清爽口感,不会重咸或重辣。
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