想要品味正宗泰国菜?来MBK中心的妈妈之家「Ban Khun Mae」试试!

曼谷美食 妈妈之家餐厅

妈妈之家餐厅「Ban Khun Mae」,在曼谷本地来说可以算是相当闻名,就连Lonely Planet也有对妈妈之家的介绍。


位置就在MBK中心的二楼,别看外观一般,也不高档,却是曼谷隐藏版的正宗泰菜。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


妈妈之家「Ban Khun Mae」怎么去?菜式价位?

坐公共交通前往的话,可以搭乘BTS 到Siam站 或 国家体育馆站,然后步行至MBK 2楼。


餐厅的泰文名称「Ban Khun Mae」意思是「妈妈的菜」,自1998年起营业,已传承3代人,餐厅内暖色系灯光,以木头装潢、带民俗风情的摆饰为主。


菜单也很有特色,厚实的木壳,装盛数十页密密麻麻的菜式,一般价位150泰铢左右,海鲜类约200~300铢,还有460铢的双人套餐可以选。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)

曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


妈妈之家「Ban Khun Mae」有什么特色菜?

妈妈之家餐厅「Ban Khun Mae」主要提供传统泰国菜式,比如冬阴功酸辣虾汤、大虾春卷、青木瓜沙律、班兰叶包鸡、芒果糯米饭等。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


青木瓜沙律

是泰菜不可或缺的前菜,青木瓜刨成丝后,加上鱼露、青柠等等配料,味道酸酸辣辣,爽口又开胃,十分清新。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


冬阴功酸辣虾汤

冬阴公汤里面海鲜的分量非常足,严重怀疑泰国的虾仁是不是不要钱,个头相当感人,还加了西红柿和罗勒叶提味,味道非常鲜美。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


大虾春卷

外皮酥脆,内里的虾肉异常鲜嫩,一口咬下去,唇齿留香,没有油腻的感觉,非常爽口。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)


班兰叶包鸡

也是泰国菜里很招牌的菜色,炸鸡包在叶子里,咸香多汁。


曼谷美食:妈妈之家餐厅(BAN KHUN MAE)

购买「曼谷懒人包」解锁内容
  • 名称 : 妈妈之家餐厅(@暹罗广场)
  • 英文名 : BAN KHUN MAE
  • 怎么去 : BTS Siam站,或国家体育馆站,步行至MBK中心的2楼
  • 营业时间 : 每天 11:00 ~ 22:00
  • 门票/价位 : 人均100铢~300铢,热炒类一般价位150泰铢左右,海鲜类约200~360铢,还有500/600/800铢的双人套餐
  • 官网 : 打开链接
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  • TIPS :每晚七点到九点,餐厅有传统的泰国乐器表演
  • 温馨提醒 : 餐厅七点后不设订位,想要同时大饱口福及耳福的朋友,要早一点来排队等候