来菲律宾自由行,除了海鲜之外想要寻找适合中国人胃口的美食不太容易。
杜马盖地是一个很典型的小型城市,市区面积不大,有时间想要去闲逛一下的话,建议你可以到Lee 超市所在的这个区域。除了有商超、药店、银行ATM机取款外,还有一家值得去安排一顿午餐或晚餐的无国界餐厅:Cafe Laguna。
Cafe Laguna与Hotel Nicanor位在同一幢楼,之所以会找到这家餐厅,是因为我们去完锡岛之后,返程要住一晚,所以就选了看起来比较干净卫生、价格便宜,又位于热闹商圈的Hotel Nicanor。
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如果说杜马盖地知名的Labas餐厅是那种满满的日式+中式料理风味的结合,那么Cafe Laguna这边就完全不同了。
内部的装修和灯饰都透着那么幽雅,与杜马盖地的粗犷平淡显得格格不入,却带给人一种回到正常人间的感觉。
Cafe Laguna灯光明亮,桌椅干净整洁,服务生都是穿着制服,干净利落的小伙子。这家据说是主打是日料风格的「亚洲料理」,有带图片的菜单,不会英文也能好好点菜。
主要推荐的菜包括油炸小螃蟹,牛骨汤「Bulalo」等。
菲律宾的国菜就是牛骨汤「Bulalo」,将牛骨和牛腱放在一起熬一段时间后,配上大葱和洋葱等蔬菜,最后用胡椒粉把鲜味调出,一碗鲜美浓郁的牛骨汤「Bulalo」就这样面世了。
脸盆大的一盆,浓浓的鲜汤神仙级别的好喝,最后不要忘了把骨头也啃干净,一盆可以把两位成年男子吃撑掉!
调味香辣适中的小螃蟹直接放入油锅里快速油炸,然后蘸上奇妙的香浓调味酱吃!一口一只,不带吐壳的,非常好吃,每次必点!
虾肉鲜嫩,入口弹牙,配上酸甜酱非常的可口。
香浓美味的奶油香味,嫩滑的蘑菇,哗,简直是好喝到无法形容,螃蟹似乎都成了配料!
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